第三方检验检测认证服务将为我国的食品安全发挥重大作用

中国的经济发展在进入二十一世纪是跨入了一个重大的转折点，同时，国内的食品安全和环境保护，国民经济的可持续发展也在面临着重大的挑战。由于多年国家经济发展唯GDP认英雄，缺乏职业道德和社会道德教育，以致于在食品安全和环境方面埋下重大的隐患，经过长时期的积累，造成的恶劣影响和破坏很难在短时期内消除。造成了在食药安全、水污染、重金属超标等事件层出不穷，如何应对食品和环境对人们影响，产生影响的程度有多深，许多时侯人们只是有一个模糊的概念，等到真正出问题的时候，已经无法收拾。这里的因素很多，其中因为检验检测防腐磁翻板液位计能力的缺乏也是一个非常重要的方面。
 
因此近年来从政府到民间开始对于检验检测方面的需求是越来越大，直接带动了检验检测行业飞速发展，特别值得一提的是第三方检测机构也因此迎来了发展的春天。日前，国务院办公厅发布国办发布了〔2014〕49号文《国务院办公厅关于加强进口的若干意见》，就加强进口提出八点重要意见。强调在进一步提高进口贸易便利化水平方面，要不断扩大并采信第三方检验检测认证结果，以此来推动检测认证结果及其标准的国内互认，推动国内检验检测事业的发展，为国民经济包括食品和环保事业的提供强在的科技支持。
 
根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》的规划和安排，未来食品污染物和有害因素监测将扩大覆盖至全部县级行政区域，与2010年相比，未来国内将新增监测网点2526个，监测样本量将扩大到287万个/年。据此推算，预计将多拉动食品检测市场规模超过200亿元，年均复合增速超过50%，由于因此对于相关检验检测设备的增加，也将直接带动检验检测类的仪器仪表的发展。
 
　业内人士指出，随着中国产品的升级换代和产业转型，以及品牌树立的需求，设计和营造建立自愿性产品认证也有很大发展空间。检测背后的技术力量更加重要，比如食品检测，看上去已经饱和了，但在食品的明示符合性、功能符合性、对人体的潜在危害检测、研究和评价等方面都还有着相当大的空间。　　
 
　　近年来我们注意到由于社会力量的介入使得第三方食品安全监管的作用愈加明显，据了解，虽然中国的第三方检测机构起步比较晚，但是发展速度却很快。据相关的不完全统计显示，在2010年，中国检测市场规模大约在650亿元人民币左右，到2012年时增长到约900亿元人民币，截至2013年底，中国从事食品、农产品检测的实验室总数已经达到6000多家，其中，获得国家计量认证、可以对外提供检测防腐磁翻板液位计服务的实验室有5000多家，市场规模超过1000多亿元。其中食品安全检测就占据了相当的份额。行业内专家表示，目前，我国县级农产品检测机构建设在农业部主导下已在国内完成大部份工作，已经形成了相当可观的格局。这些检测站承担包括农残、重金属、非法添加、营养成分等大部分食品农产品常规定量检测工作已经不成问题。这些新建机构将同当地原有的国字号的食品检测结合，将基本解决国内大部分县级食药安全检测问题。
　　
　　根据中国农业大学食品学院营养与食品安全工程系副教授范志红的观点，由于政府监管的长期缺位以及公职人员中部份人员的素质低下，造成目前国内政府公信力下降，监管不到位。因此，这种在机制上独立于政府的第三方检验机构就为公众对食品安全知情做了很好的弥补。需要注意的是，这种独立的第三方检验检测，超脱于当事方的地位是其检测结果公信力得到保证的基础和前提，必须要有相关的法律和制度来予以约束和规范，防止其中舞弊和寻租的情况出现。
　　　　
　　国务院这次印发的《关于加快科技服务业发展的若干意见》中，明确了我国科技服务业的发展目标，强调了包括检验检测认证在内的9项重点发展任务。其中具体的要求包括：*先要加强计量、检测技术、检测装备研发等基础能力建设，要发展面向设计开发、生产制造、售后服务全过程的观测、分析、测试、检验、标准、认证等服务；其次要支持具备条件的检验检测认证机构与行政部门脱钩、转企改制，加快推进跨部门、跨行业、跨层级整合与并购重组，培育一批技术能力强、服务水平高、规模效益好的检验检测认证集团，再次，要完善检验检测认证机构规划布局，加强国家质检中心和检测实验室建设等。
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